《“凤辣子”初见林黛玉》是人教版小学语文五年级下册的一篇课文，该文选自中国古典四大名著之一的《红楼梦》，写的是林黛玉初进贾府，与众人见面尤其是与王熙凤见面的情景。
课堂教学中，引导学生学习经典名著并非易事。这篇课文只是名著的一个片段，缺乏前情提示;又是古白话文，与现代文语言风格有较大差异，有的语句读来十分拗口，这些都给学生的学习带来了困难。怎么办?我认为，可以利用我们学校践行的“还原”法则，将“还原思维”“还原背景”“还原情境”三要素组合起来设计教学。
还原思维，厘清重要信息之间的关系
教师可以引导学生通过直观的板书、表格、思维导图等形式，借助简单的词语、线条、箭头、颜色、符号等厘清知识之间的内在联系，逐步将隐性、零散的知识结构化、条理化，有利于增强课堂的学习效果。
本文是节选，没有前情介绍。课文中除王熙凤、林黛玉、贾母外，还提到了贾母其他的几个孙女等。要想读懂文中人物对话，体会语义的丰富内涵，教师可以利用还原思维，将厘清人物关系、绘制人物关系图纳入教学预设。教学中，先让学生初读课文，找出文中人物之间的称呼，进而补充小说前情，然后可以通过完善人物关系图帮助学生了解人物各自的身份，进而厘清人物之间的关系。
还原背景，让事情的来龙去脉更清晰
在实际教学中我们发现，有的新知识远离学生的经验世界，不能对学生形成有效刺激。教师通过在课堂上适时呈现作者生平、时代背景、文化背景、生活常识等课程资源，可以帮助学生打通已有经验与新知之间的盲区，从而为新知的学习提供适当的生长点。
《“凤辣子”初见林黛玉》中，王熙凤见黛玉后称赞道：“天下真有这样标致的人物，我今儿才算见了。况且，这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女……”
初读这番话，以学生的背景知识和阅历，很难体会王熙凤这番话妙在何处。虽然均是血缘传承，但是外孙女属于外姓，嫡亲的孙女一般比外孙女更亲。这一背景资料要及时补充给学生。
课文第一段提到的“众姑娘”，虽然课文中没有写具体人名，但读过原著应该知道，就是指在场的迎春、探春、惜春三姐妹，他们都是贾家的孙女。只有还原了背景，学生才能体会到王熙凤称赞林黛玉的一番话说得有多妙——既夸奖了黛玉标致，又讨好了贾母(指通身的气派源于贾母)，还不开罪众姑娘(好似嫡亲的孙女)，从而凸显出王熙凤的口齿伶俐。
还原情境，提高对文字的感受力
古代的文章与学生熟悉的表述方式相距较远，使得学生往往难以融情入境。为此，巧妙运用“还原情境”要素，能把学生带到特定的意境中，从而激活思维、激发情感。
《“凤辣子”初见林黛玉》中，百变玲珑的熙凤初见林黛玉时讨好贾母，巧赞黛玉，哭笑变脸，显露权位的表现，读来实在精彩。这一段描写，学生虽然能读懂字面的意思，但由于涉世未深，不太通人情世故，难以准确把握曹雪芹文字背后要传达的含义。
此时，教师可以引入经典电视连续剧《红楼梦》的相关视频让学生欣赏，表演艺术家们在镜头前的强大表现力，能帮助学生体察王熙凤的行为——表情动作变化之迅速，切换情绪、流露情感之自如，能够看透她的内心，同时提高了学生对文学作品中文字的感受力和鉴赏力。
当然，在本课的教学中“还原思维”“还原背景”“还原情境”三要素的运用不是截然分开的，而是组合起来加以运用。如绘制人物关系图，既是运用还原思维达到思维可视化的目的，又将小说的前情与人物关系介绍给学生，也是在还原背景。